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Repas Halloween : le poivron sculpté

Les ingrédients des poivrons sculptés d'Halloween:

  • 1 poivron par personne

  • Environ 60 g de viande hachée par personne

  • Du paprika

  • Des herbes de provence

  • Du sel

  • Du poivre

  • 1 oignon

  • De l'huile d'olive

 

La recette des poivrons sculptés d'Halloween :

  1. Commencez par prendre les poivrons et ouvrez les comme une citrouille. Il faudra alors les vider et leur créer un visage à l'aide d'un couteau.
  2. Hachez ensuite l'oignon.
  3. Faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu doux dans une poèle et mettez-y l'oignon.
  4. Une fois les oignons cuits, réservez-les et mettez la viande hachée dans la poèle.
  5. Ajoutez un pincée de sel, du poivre ainsi qu'une cuillère à café de paprika et une autre d'herbes de provence.
  6. Mélangez bien la viande à feux doux et ajoutez les oignons en fin de cuisson.
  7. Quand la viande est cuite, il ne vous restera plus qu'à l'insérer dans les poivrons.

Petite astuce : Pour un meilleur effet, vous pouvez aussi ajouter de la sauce tomate à la viande.

BON A SAVOIR

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